Pročitala sam danas hrpu blogova od kojih je barem 20% iz nekog čudnog razloga imalo slike kolača...
Otvorili su mi apetit i to kak...
Nisam mogla izdržat a da nekaj ne zmiksam...
I dalje se ne držim recpata nego izmišljam svoje i radim po svom... nemrem si pomoć
Za ove muffine trebalo mi je:
1 šalica brašna
1 šalica šećera
1/2 šalice mlijeka
1/2 šalice ulja
1 prašak za pecivo
1 vanili šećer
2 naribane jabuke
Poznato? Taj biskvit moj je najbolji prijatelj i baza za skoro sve kolače.
Neki dan je bio kolać od kupina na istu šemu
Da ne bi bili obični u tu osnovnu smjesu sam ubacila još malo cimeta, na kockice nasjeckanu čokoladu i malo kakaa
Krema je afkors od dva pudinga, mlijeka i šlaga...klasika..
Ispala su mi 24 muffina pa da ne budu svi isti... malo sam se igrala...
Upoznajte najobičnijeg muffina
Muffina sa kremom lagano posipanog čokoladom
I za kraj kaloričnu bombicu... Muffin sa kremom od vanilije i šlagom lagano posipan sa čokoladom...
Pa ti sad budi mršav...
Kej ne da su slatki? Pa ko bi im odolio...