petak, 27. prosinca 2013.

Old school cake oli ti ga torta u starinskom stilu

da ne trabunjam bez veze evo ukratko...
torta je za rođendan, sastoji se od tri tanka biskvita (crnac bez jaja)čokoladne kreme (pudning, noisetta, tučeno slatko vrhnje), kreme od banane (puding, banane, ekstrakt banane, tučeno slatko vrhnje) i premazana je izmiksanim ganacheon...



Ukrasila sam ju onak po domači ili ti ga na starinski način :)
Buddy veli da je to old school piping...
moram priznat da to daleko bolje zvuči nego ovo prvo :)

uglavnom napravila sam zavijutaka, ružica od šlaga koje sam prenijela na tortu škarama...

prema ovom videu:









kaj vi mislite o ovakvom načinu ukrašavanja?
Jeste više za old school ili modernije dizajne torti?





1 komentar:

Volim čitati sve vaše komentare i konstruktivne kritike... dajte si oduška :)